Hallå igen!

Nu kände jag att det var dax för ett nytt recept. Eller, nytt och nytt! Har bakat den här hur många gånger som hellst. Men tror nog att jag lyckades allra bäst denna gång. Bakade Leilas morotskaka med limefrosting och den blev jättesaftig och god. Tror nog allt att det är det absolut bästa och godaste receptet på morotskaka. Eftersom jag är så nöjd så vill jag gärna dela med mig av receptet här. Har gjort någon pytte ändrig på receptet, så jag skriver som jag gjorde och länkar sedan till leilas orginalrecept.

 

Här är receptet för en morotskaka 

 

3 ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

3 tsk bakpulver

1 1/2 tsk malen kanel

1 tsk malen kardemumma

1/2 tsk malen ingefära

1 nypa salt

1 1/2 dl rapsolja

4 1/2 dl rårivna morötter 

 

60 g mjukt smör

4 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

Skal av 1 lime

100 g philadelphiaost